Serba Pisang

Sour Banapaya

Bahan:

·    2 buah pisang ambon, iris-iris.

·   1/2 buah papaya, kupas dan buang bijinya lalu potong dadu.

·    1 buah jeruk nipis, peras airnya.

·    2 sdm gula pasir.

Cara Membuat:

·         Masukkan irisan pisang dan papaya dalam wadah, beri air jeruk nipis dan gula pasir lalu aduk rata.

·         Sour Banapaya ini lebih enak disajikan dingin.

Coffe-Banana Smoothie

Bahan:

·         1 buah pisang ambon, iris-iris.

·        1/2 cangkir kopi yang telah diseduh air panas.

·         1 cangkir susu cangkir.

·         2 sdm sirup vanilla.

·         1 jumput bubuk kayu manis.

·         es batu secukupnya.

Cara Membuat:

·         Campur semua bahan lalu haluskan dalam blender dengan kecepatan tinggi.

·         Tuang smoothie dalam gelas panjang.

·         Smoothie siap disajikan.

Porsi: 1 gelas

Sumber: Majalah Teen ‘YUMMY’